咨询热线
无锡净化工程之食品加工车间的结构设计注意事项
来源:江苏国消设备安装有限公司 点击:7
次
返回列表无锡净化工程之食品加工车间以采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外) ,应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与 生产设备的接触,很容易造成产品污染。
车间的顶面高度不应低于3 米,蒸煮间不应低于5 米。加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构。水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。
分享到:
相关阅读
-
如何有效的开展无锡实室建设与设计工作?2022-09-20
-
如何正确的选择靠谱的无锡净化工程公司?2022-09-19
-
无锡净化工程行业对未来需求发展及走向分析2022-09-19
-
如何判断无锡无尘车间的洁净化程度?2022-09-16
-
食品净化车间工程标准与设计规范2022-09-16
-
无锡净化工程专家解析影响车间使用的六大关键因素2022-01-20
-
无锡无尘车间专家浅谈净化工程未来的发展前景2022-01-05
-
无尘室车间如何保持空气清新清洁?2021-04-21
-
净化无尘车间消防防火设计施工要求2021-04-21
-
印刷包装行业无尘车间建设标准及要求2021-04-21